Afdelingen van Cuisine Culinaire Nederland

Bij CCN is een twintigtal afdelingen aangesloten, verspreid over Nederland.
Hieronder een lijst voorzien van contactgegevens en aanvullende informatie.

Neem gerust contact op voor meer informatie of een gastkook-avond.

<<- klik op een stip voor een CCN-afdeling bij u in de buurt

Afdeling


Almere
Cuisine Culinaire Almere

Secretariaat / Keukenlokatie / Bijzonderheden

Afdeling Almere is na de oprichting in september 2005 met drie keukens van start gegaan en koken inmiddels met 7 groepen.

Cuisine Culinaire Amsterdam (CCA) is een grote amateurkookvereniging met ca 350 leden, met een eigen clubgebouw, waarin is ondergebracht een grote moderne goed uitgeruste keuken, afgestemd op koken in groepsverband en het restaurant waar de gerechten door de kokers zelf aan een minutieuze proeverij worden onderworpen. Het diner wordt vergezeld van de bijpassende wijnen.

Alliance des Bourguignon is een kleinere afdeling en maakt gebruik van de keuken van restaurant de Eetkamer. Hier staat een professionele keuken ter beschikking van de hobbykokers.
Het is een genot om hier te koken!

De afdeling Arnhem bestaat sind 1992. Zij telt 20 (mannelijke) leden. Er wordt tienmaal per jaar gekookt, veelal op de eerste maandag van de maand. Op één van de bijeenkomsten zijn de partners te gast.
Voorts worden een of twee avonden gewijd aan een thema, of wordt gekookt onder leiding van een professionele kok. Daarnaast worden bijzondere activiteiten zoals b.v. een wijnproeverij georganiseerd. De afdeling hecht aan twee doelstellingen: "koken op niveau" en "als vrienden onder elkaar".

CCN Bunnik bestaat inmiddels uit zestien kookgroepen, waaronder vier damesgroepen en twee "parengroepen".
Men beschikt over een nieuwe ruimte, "l Amuserie", waar met zo'n zestien hobbykoks kan worden gekookt met professionele apparatuur. In het restaurantgedeelte is plaats is voor ruim dertig personen.

De afdeling heeft een eigen keuken met restaurant en wordt gerekend tot één van de grotere clubs met ruim 220 dames- en herenleden. Er wordt 11 keer per jaar gekookt, niet in de maand juli. Deze afdeling kookt een Frans georiënteerd 6-gangen menu, welke maandelijks wordt samengesteld door een eigen menucommissie. Er wordt één keer per jaar een thema avond georganiseerd waarin een bepaald land centraal staat.

De Société des Gourmets Eurégionale is een grote afdeling met een uniek eigen clubgebouw, gevestigd in het voormalig Theehuis in het Van Heekpark.
De renovatie van het Theehuis is uitgevoerd naar de wensen van de vereniging en is afgestemd op koken in groepsverband.

De Cuisine Culinaire Hilversum is de jongste afdeling van de CCN. Op de kooklocatie kan door groepen van maximaal 15 personen worden gekookt. Er is gestart met twee groepen. In oktober 2009 is de 3e groep gestart en er is nog ruimte om uit te breiden. Dus aarzel niet om contact op te nemen.

De Cuisine Culinaire Nederland -Afdeling Limburg is in 1976 opgericht door enkele kook-enthousiasten en is inmiddels uitgegroeid tot een kookclub met een ledenbestand van ruim vijfenveertig leden. Dit bestand wordt gevormd door dames en heren, die het koken als hobby beschouwen.

Nijmegen: 2 afdelingen

Nijmegen
Cuisine Culinaire Nijmegen

 

 

 

 

 

 

 

Noviomagum
Cuisine Culinaire Noviomagum

De afdeling Nijmegen is een grote vereniging met 18 groepen waaronder ook enkele dames groepen. Men heeft de beschikking over een eigen, zeer mooie keukeninrichting en restaurant.

Noviomagum is een kleine maar bloeiende amateurkookvereniging en maakt gebruik van de facilliteiten van het plaatselijke college.

Cuisine Culinaire Ouderkerk is een jonge vereniging voortgekomen uit kookenthousiastelingen uit de regio Ouderkerk aan de Amstel.
Na een jaar samen te hebben gekookt in een kookstudio in Amsterdam, heeft de afdeling onderdak gevonden in de keuken en de eetruimte van een dagopvang in Ouderkerk. Het woord zegt het al, deze ruimte wordt 's avonds niet gebruikt.

De afdeling heeft uitbreidingsplannen om in de toekomst aan meerdere kookliefhebbers gelegenheid te bieden hun hobby te beleven.

Cuisine Culinaire Rijnmond (CCR) is een grote afdeling, opgericht op 19 april 1982.
CCR heeft 5 dames groepen en 12 heren groepen. Er worden Frans en Italiaans georiënteerde menu's gekookt. De menu's worden maandelijks door de eigen menucommissie samengesteld inclusief de bijpassende wijnen. Ook worden er thema-avonden georganiseerd waarbij een bepaald land centraal staat.

Afdeling Schiedam bestaat 20 jaar en is een bloeiende afdeling van circa 70 leden. De afdeling maakt gebruik van de keuken in de zorginstelling Anthonius te IJsselmonde.

Het Stichts Culinair Genootschap is begin 1998 opgericht en heeft de beschikking over een eigen keuken in een kantoorpand aan de rand van Utrecht, waar een aantal kookgroepen op verschillende avonden zich kunnen uitleven in hobbykoken.

West Brabant behoort met circa 320 leden, onderverdeeld in 19 heren groepen en 6 dames groepen, tot de grote afdelingen

De eigen schitterende locatie staat de leden ter beschikking om hun fantastische hobby te kunnen beleven!

Een jonge, enthousiaste afdeling, die al snel gegroeid is naar vier groepen. Er wordt heel goed gekookt, maar de gezelligheid is hier zeker niet uit het oog verloren.

Midden in het Zeeuwse hart heeft afdeling Zeeland haar eigen locatie waar hobbykokers een geliefde hobby kunnen beoefenen. Het Culinair Gilde Zeeland is na ruim 20 jaar uitgegroeid tot een enthousiaste kookclub van ongeveer 175 leden met 14 groepen. Er wordt gekookt in een goed ingerichte hobbykeuken in Heinkenszand.